Stimmungsbild Rassismus
Bericht über Rassismus in der Verwaltung der Stadt Aarau
Aufgabeln! 2026
2026 | SEEDLING
Weisst du, wie viele Lebensmittel du zu Hause wegwirfst? Wie du sie entsorgst? Und wie viel Geld du sparst, wenn du weniger Food Waste produzierst?
In der Schweiz weiss man dazu insgesamt (zu) wenig. Darum haben im Rahmen des Projekts «Aufgabeln!» hunderte von Personen an 14 Tagen im September 2026 den Food Waste in ihrem Zuhause gemessen.
Aufgabeln! 2026 fand statt im Rahmen der «Nationalen Woche gegen Food Waste». Das Projekt wird unterstützt von den Kantonen Aargau, Basel Stadt und Baselland, den Städten Bern und Zürich sowie der Seedling Foundation.
Ergebnisse
Die Resultate der Messphase werden an vier Schlussveranstaltungen präsentiert. Die Veranstaltungen dauern rund 90 Minuten und stehen allen Interessierten offen – auch Personen, die nicht bei Aufgabeln! mitgemacht haben.
Aarau
Mi, 18.11. um 18.30 Uhr in der Aargauer Kantonsbibliothek
Bern
Sa, 21.11. um 10 Uhr
Zürich
Di, 24.11. um 18 Uhr im DasProvisorium
Birsfelden (BL&BS)
Mi, 25.11. um 18 Uhr in der Aula des Schulhaus Kirchmatt
Schlussveranstaltung Aufgabeln!
Melde dich für die Schlussveranstaltung an und erfahre zuerst, welche Erkenntnisse Aufgabeln! 2026 gebracht hat.
Aufgabeln! Newsletter
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Für Fragen, Informationen und Termine rund um die diesjährige Aufgabeln! Ausgabe, haben wir eine WhatsApp-Gruppe eingerichtet.
Food Waste messen mit der Aufgabeln App?
Die Aufgabeln! App kann weiterhin genutzt werden. Wenn du Fragen zur Erfassung von Food Waste hast oder dir bei einem Lebensmittel unsicher bist: In unseren FAQs findest du Antworten auf die häufigsten Fragen. Und im PDF «Praktisches für Teilnehmende» stehen weitere praktische Tipps.
Die Aufgabeln! App ist in allen gängigen App Stores gratis erhältlich. Die eingetragenen Daten werden von catta erfasst und verarbeitet.
Projekthintergrund
Das Citizen-Science-Projekt Aufgabeln! Gemeinsam Food Waste messen wurde 2023 vom Kanton Aargau und Catta lanciert und 2024 ein zweites Mal durchgeführt.
Die diesjährige Durchführung soll weitere Teilnehmende ansprechen und ermöglichen, aussagekräftige Daten zu Mengen und Ursachen von Food Waste auf Haushaltsebene zu erheben. Zusätzlich sensibilisiert Aufgabeln! für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Dies ist wichtig, denn rund ein Drittel aller geniessbaren Lebensmittel geht auf dem Weg vom Feld bis auf den Teller verloren oder wird verschwendet. Ein beträchtlicher Teil dieser Verluste entsteht in Privathaushalten.
Food Waste Daten in Privathaushalten
Während der dreiwöchigen Messphase dokumentieren die Teilnehmenden an 14 Tagen täglich in einer App die Menge und die Gründe für Lebensmittelabfälle in ihrem Haushalt. Dadurch entsteht neues Wissen über Food Waste im privaten Kontext, direkt aus dem Alltag der Teilnehmenden. Gleichzeitig ermöglicht das Projekt die Reflexion persönlicher Verhaltensweisen und zeigt konkrete Handlungsmöglichkeiten auf.
Langfristiger Nutzen
Die Erkenntnisse dienen nicht nur der Sensibilisierung der Projektteilnehmenden, sondern auch der breiteren Öffentlichkeit. Öffentliche Schlussveranstaltungen, Diskussionen und eine gesamthafte sowie personalisierte Auswertung der Daten tragen dazu bei, Bewusstsein zu schaffen und Strategien zur Reduzierung von Food Waste zu entwickeln.
Die Aufgabeln! App wurde im Auftrag von catta für das Projekt entwickelt. Sie steht über die Messphase hinaus zur Verfügung. So wird Aufgabeln! zu einem langfristigen Werkzeug für mehr Transparenz, Reflexion und einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln im Alltag.
